- Bucătăria unităților gastronomice
-
Tipul înregistrării: 
Text tipărit: monografic
Autor: Enache, Dumitru Responsabilitate: Dumitru Enache Editura: Sport-Turism Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1975 Note: Fișat R. I. Limba: Română Subiect: carte de bucate Cota topografică: 64/ E52 Clasificare: 641.55
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar
| Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
|
110072
|
Secția împrumut
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
64/ E52
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică