Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Biblioteca Județeană "Alexandru Odobescu" Călărași
Limba
Română
(9)
Coperţi
industria laptelui
Etichetat
Afişează MARC
Subiect Tematic
:
industria laptelui
LDR
00082nx j2200049
001
64063
250
$a
industria laptelui
901
$a
a
$b
a
Lucrări:
4 lucrari in 9 publicatii in 1 limbi
9 records Page 1 of 1
1
Valoroficarea subproduselor din industria laptelui
de: Costin, Gheorghe Miron; Lungulescu, Grigore
(Text tipărit)
Celulele somatice - indicator de calitate a laptelui
de: Ivancia, Mihaela
(Text tipărit)
Laptele, aliment şi materie primă
de: Pătraşcu, Constantin; Pătraşcu, Alexandru
(Text tipărit)
Produse lactate : tehnologii şi reţete de obţinere
de: Mayer-Reithofer, Elisabeth
(Text tipărit)
Agendă pentru industria laptelui
de: Chintescu, George; Pătraşcu, Constantin
(Text tipărit)
Microbiologia laptelui şi a produselor lactate : control de calitate, defecte şi remedieri
de: Korn, R.
(Text tipărit)
Cartea muncitorului din industria laptelui
de: Chintescu, George
(Text tipărit)
Teste pentru verificarea cunoştinţelor în tehnologia laptelui
de: Pătraşcu, Constantin
(Text tipărit)
Preparate lactate, făinoase şi vegetale
de: Oprean, Lucreţia
(Text tipărit)
Subiecte
economie casnică
industria laptelui
lapte, prelucrare
produse lactate
producerea şi conservarea alimentelor solide
controlul alimentelor
controlul calităţii
microbiologie alimentară
inspecţie sanitară
rețete culinare
teste de evaluare
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
