produse lactate
|
LDR | 00079nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 64065 | |
250 | $a produse lactate | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
0 lucrari in 8 publicatii in 1 limbi
8 records Page 1 of 1
- 1
Fabricarea untului şi a altor produse lactate, în fabricile de unt
de:
Sirik, V. I.
(Text tipărit)
Valoroficarea subproduselor din industria laptelui
de:
Costin, Gheorghe Miron; Lungulescu, Grigore
(Text tipărit)
Produse lactate : tehnologii şi reţete de obţinere
de:
Mayer-Reithofer, Elisabeth
(Text tipărit)
Produse lactate tradiţionale
de:
Chintescu, George
(Text tipărit)
Lactate : lapte, smântănă, unt, brânză, caşcaval
de:
(Text tipărit)
Prelucrarea laptelui în gospodării şi ferme
de:
Chintescu, George
(Text tipărit)
Agendă pentru industria laptelui
de:
Chintescu, George; Pătraşcu, Constantin
(Text tipărit)
Îndrumător pentru tehnologia produselor lactate
de:
Chintescu, George; Grigore, Ştefan
(Text tipărit)