| LDR |
03660nx a2200505 |
| 001 |
65695 |
| 100 |
$a
arumy01010101ba0
|
| 101 |
$a
rum
|
| 102 |
$a
RO
|
| 120 |
$a
bb
|
| 152 |
$a
unimarc
|
| 200 |
0
$a
Pârjol Săvulescu
$b
Liana
$f
13 iul. 1930-
|
| 320 |
$a
inginerie, horticultură
|
| 330 |
0
$a
ingineră horticolă, cercetătoare științifică
|
| 340 |
$a
născută la Călărași
|
| 340 |
$a
Școala primară, la Călărași
|
| 340 |
$a
liceul, la Călărași
|
| 340 |
$a
Institutul agronomic ”Nicolae Bălcescu” din București
|
| 340 |
$a
1954 - absolvă Facultatea de Horticultură din București
|
| 340 |
$a
din 1973 - doctor inginer, cu teza: ”Cercetări morfofiziologice privind rezistența la secetă a unor soiuri și linii de fasole”
|
| 340 |
$a
1977, Franța - s-a specializat la Geissen (Republica Federală Germania) și Centre Național de la Recherche Scientifique INRA
|
| 340 |
$a
1962-1985 - și-a desfășurat activitatea în cercetare în cadrul Academiei de Științe Agricole și Silvice, Institutul de cercetări pentru cereale și plante tehnice (ICCPT), Fundulea
|
| 340 |
$a
a desfășurat activitate de cercetare în domeniile: ecologia plantelor cerealiere și tehnice; introducerea în cultură a hibrizilor de porumb; fiziologia vegetală; zonarea fito climatică la grâu și porumb; studiu morfofiziologic și biochimic al plantelor de cultură în scopul introducerii lor în producția agricolă în condiții diferențiate ca regim de nutriție și irigație
|
| 340 |
$a
Opera:
|
| 340 |
$a
a publicat, ca autor sau coautor, 87 lucrări științifice în țară și străinătate
|
| 340 |
$a
a prezentat 14 comunicări la conferințe, simpozioane și congrese naționale și internaționale
|
| 340 |
$a
Cărți pentru copii (trei cărţi):
|
| 340 |
$a
”Poezii Pestrițe pentru băieței și fetițe”, Editura Ion Creangă, București 1995
|
| 340 |
$a
”Povestiri de Crăciun”, Editura Ion Creangă, București, 1999
|
| 340 |
$a
”Alte poezii pestrițe pentru băieței și fetițe”, Editura Ion Creangă, 1996
|
| 340 |
$a
Cărți în domeniul artei culinare (14 cărți):
|
| 340 |
$a
”Bucătăria Internațională. Fursecuri”, Editura Naty, București, 1992
|
| 340 |
$a
”Cofetăria casei. 110 rețete de prăjituri și bomboane”, Editura Tehnică, București, 1992
|
| 340 |
$a
”Cofetăria casei. Preparate de patiserie și deserturi calde”, Editura Tehnică, București, 1993
|
| 340 |
$a
”370 înghețate, parfeuri și creme reci”, Editura COMIR, București, 1993
|
| 340 |
$a
”Invitație la ceai. Scurt istoric al ceaiului. 941 rețete de preparate care se pot servi la ceai” (în colaborare cu Denisa Pârjol Săvulescu), Editura Naty, București, 1993
|
| 340 |
$a
”Cofetăria Casei, torturi creme și glazuri”, Editura Tehnică, București, 1994
|
| 340 |
$a
”Cofetăria casei. Specialități de băuturi și dulciuri”, Editura Tehnică, București, 1996
|
| 340 |
$a
”Dulciuri servite la cafea”, Editura Tehnică, București, 1996
|
| 340 |
$a
”Cofetăria casei. Preparate de cofetărie și patiserie în casă”, Editura Tehnică, București, 1997
|
| 340 |
$a
”Bucătăria franceză”, Editura Tehnică, București, 1998
|
| 340 |
$a
”Dulciuri servite la ceai sau cafea”, Editura Tehnică, București 1999
|
| 340 |
$a
”Bucătăria internațională”, Editura Tehnică, București, 2001
|
| 640 |
1
$f
13 iulie 1930
$e
Călărași
|
| 801 |
0
$a
RO
|
| 810 |
$b
https://www.okazii.ro/cofetaria-casei-preparate-de-patiserie-si-deserturi-calde-liana-parjol-savulescu-a168344838
|
