produse animale
|
LDR | 00079nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 66602 | |
250 | $a produse animale | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
0 lucrari in 13 publicatii in 2 limbi
12 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Pielea animală
de:
Chiriţă, Gheorghe; Chiriţă, Mihai
(Text tipărit)
Incidenţa bolilor cu repercursiuni asupra calităţii şi salubrităţii cărnii și produselor comestibile la abatorul Bacău : lucrare de diplomă
de:
Moga, Nicolae; Haneş, Avram
(Text tipărit)
Tehnologia şi valorificarea produselor animaliere
de:
Stănescu, V.; Vintilă, Cornelia; Sârbulescu, Vasile
(Text tipărit)
Ghidul brânzeturilor
de:
(Text tipărit)
Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare : Tehnologii şi instalaţii
de:
Ioancea, Lucian; Kathrein, Iosif
(Text tipărit)
Les produits de terroir : entre cultures et réglements
de:
Bérard, Laurence; Marchenay, Philippe
(Text tipărit)
Producţiile animale
de:
Stănciulescu, Mihail; Sârbulescu, Vasile
(Text tipărit)
Tehnologia procesării produselor de origine animală
de:
Radu, Vasilica
(Text tipărit)
Prevenirea acţiunii factorilor poluanţi asupra animalelor şi produselor de origine animală
de:
Râpeanu, Mitică D.
(Text tipărit)
Subiecte
dietetică, nutriţie
ghid
zootehnie
agricultură
legi
sănătate şi igienă publică
patologie
producerea şi conservarea alimentelor solide
controlul alimentelor
alimente
vânzare, desfacere
merceologie
boli ale animalelor
produse animale
brânză şi prelucrarea brânzeturilor
industria pielăriei
miere
piele, boli de piele