BJCL |

Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare : Tehnologii şi instalaţii

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Ioancea, Lucian
Autor:	Kathrein, Iosif
Responsabilitate:	Lucian Ioancea, Iosif Kathrein
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1989
ISBN:	973-40-0001-2
Descriere:	384 p. : fig.
Limba:	Română
Subiect:	produse animale
Subiect:	producerea şi conservarea alimentelor solide
Cota topografică:	63/ I-61
Clasificare:	637
Clasificare:	664

LDR:00659nam 2200169 001 14971
009 ubfixit050.016 Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare : Tehnologii şi instalaţii
010 $a 973-40-0001-2 $d 39 lei
100 $a 20160217u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare $f Lucian Ioancea, Iosif Kathrein $e Tehnologii şi instalaţii
210 # # $a Bucureşti $L s751 $c Ceres $d 1989
215 $a 384 p. $c fig.
606 $3 66602 $a produse animale
606 $3 64261 $a producerea şi conservarea alimentelor solide
675 $a 637
675 $a 664
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 28413 $a Ioancea $b Lucian
701 $3 30528 $4 070 $a Kathrein $b Iosif
801 0 $a RO $b BJCL $c 20160101 $g unimarc
852 # # $j 63/ I-61