Biblioteca Județeană "Alexandru Odobescu" Călărași

  • Foamea şi abundenţa : o istorie a alimentaţiei în Europa
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Montanari, Massimo
    Traducător: Cernica, Doina
    Traducător: Caraboi, Elena
    Responsabilitate: Massimo Montanari
    Responsabilitate secundară: traducere de Doina Cernica şi Elena Caraboi
    Editura: Polirom
    Locul publicării: Iași
    Anul Ediției: 2003
    ISBN: 973-681-349-5
    Descriere: 208 p.
    Limba: Română
    Subiect: alimentaţie
    Subiect: gastronomie
    Cota topografică: 61/ M88
    Clasificare: 613.2(4)(091)
    Clasificare: 641(4)(091)
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola