BJCL |

Îndrumător pentru instruirea tehnologică şi de laborator în industria alimentară

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Goron, Eugenia
Autor:	Hânsa, Cornelia
Editor:	David, Doina
Responsabilitate:	ing. Doina David, Eugenia Goron, Cornelia Hânsa
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1984
Descriere:	192 p. ; 1 f. pl. fig.+ tab.
Note:	Fișat R.I.
Limba:	Română
Subiect:	producerea şi conservarea alimentelor solide
Subiect:	chimie practică
Subiect:	prelucrare chimică
Cota topografică:	66/ I-50
Clasificare:	664:542+66.02
Clasificare:	542+66.02:664

LDR:00653nam 2200181 001 38241
009 ubfixit050.016 Îndrumător pentru instruirea tehnologică şi de laborator în industria alimentară
010 $d 18 lei
100 $a 20160217u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Îndrumător pentru instruirea tehnologică şi de laborator în industria alimentară $f ing. Doina David, Eugenia Goron, Cornelia Hânsa
210 # # $a Bucureşti $L s751 $c Ceres $d 1984
215 $a 192 p. ; 1 f. pl. fig.+ tab.
300 $a Fișat R.I.
606 $3 64261 $a producerea şi conservarea alimentelor solide
606 $3 65924 $a chimie practică
606 $3 68634 $a prelucrare chimică
675 $a 664:542+66.02
675 $a 542+66.02:664
679 $d 62/64; 66/69
701 $3 24482 $4 070 $a Goron $b Eugenia
701 $3 26462 $4 070 $a Hânsa $b Cornelia
702 $3 16063 $4 340 $a David $b Doina
801 0 $a RO $b BJCL $c 20160101 $g unimarc
852 # # $j 66/ I-50