BJCL |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Holban, Eugen Şt.
Responsabilitate:	Eugen Şt. Holban
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1979
Descriere:	320 p. : fig., tab.
Note:	Înaintea titlului autorul : ing. Eugen Ştefan Holban
Limba:	Română
Subiect:	controlul calităţii
Subiect:	conservarea alimentelor solide
Cota topografică:	658/ H75
Clasificare:	658.56:664
Clasificare:	664.658.56

LDR:00593nam 2200181 001 46827
009 ubfixit050.016 Metode moderne în asigurarea calităţii produselor alimentare
010 $d 21 lei
100 $a 20160217u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Metode moderne în asigurarea calităţii produselor alimentare $f Eugen Şt. Holban
210 # # $a Bucureşti $L s1951 $c Editura Tehnică $d 1979
215 $a 320 p. $c fig., tab.
300 $a Înaintea titlului autorul : ing. Eugen Ştefan Holban
606 $3 65023 $a controlul calităţii
606 $3 64259 $a conservarea alimentelor solide
675 $a 658.56:664
675 $a 664.658.56
679 $d 65
700 $3 27083 $a Holban $b Eugen Şt.
801 0 $a RO $b BJCL $c 20160101 $g unimarc
852 # # $j 658/ H75