Biblioteca Județeană "Alexandru Odobescu" Călărași

  • Fabricarea untului şi a altor produse lactate, în fabricile de unt
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Sirik, V. I.
    Responsabilitate: V. I. Sirik
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1955
    Descriere: 410 p. : fig., tab.
    Note: Fișat R. I.
    Limba: Română
    Subiect: rețete culinare
    Subiect: produse lactate
    Cota topografică: 63/ S60
    Clasificare: 637.2/.3
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola