BJCL |

Limba:
Română
- English

<html><head></head><body><table><tr><td colspan="2" bgcolor="#6699FF"></td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Număr (ISBN)</td><td>978-973-7765-41-3&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Termeni de disponibilitate şi/sau preţ</td><td>60 lei&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Date generale de prelucrare</td><td>20221128u amky0rumy5001 ba&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Limba textului, sunetului, etc.</td><td>rum&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Titlu propriu-zis</td><td>Ghid național de bune practici pentru siguranța alimentelor&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Alte informaţii la titlu</td><td>Sistemul HACCP de siguranță a alimentelor&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Responsabilitate intelectuală secundară</td><td>coordonatori : ing. Viorel D. Marin, prof. Vultur Teofil&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Alte informaţii la titlu</td><td>-produse culinare-&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Responsabilitate intelectuală secundară</td><td>ing. Elena Ionete, prof. Elena Pascali, ing. Angelica Țușcă, prof. Viorica Dorin, ...&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Locul publicării, difuzării, etc.</td><td>București&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Numele editurii, difuzorului, etc.</td><td>Uranus&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Data publicării, difuzării, etc.</td><td>2007&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Desemnarea materialului specific şi mărimea unităţii</td><td>231 p.&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Numărul de stoc</td><td>2022/70&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>controlul alimentelor&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>producerea şi conservarea alimentelor solide&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Clasificare CZU</td><td>614.31:664&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Clasificare CZU</td><td>664:614.31&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Domeniu</td><td>61&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Cod de relaţie</td><td>695&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Marin&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Viorel D.&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Cod de relaţie</td><td>695&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Teofil&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Vultur&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Cod de relaţie</td><td>070&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Ionete&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Elena&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Cod de relaţie</td><td>070&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Pascali&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Elena&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Cod de relaţie</td><td>070&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Țușcă&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Angelica&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Cod de relaţie</td><td>070&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Dorin&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Viorica&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Ţara</td><td>RO&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Agenţia</td><td>BJCL&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Regulile de catalogare</td><td>unimarc&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Cota</td><td>61/ G49&nbsp;</td></tr></table></body></html>